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Kräutersalz 300 gr.
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Kräutersalz 300 gr.

Hersteller: Vignalta
Produzent/Abfüller: Vignalta, Arquà Petrarca
Region/Land: Venetien/Italien
Artikel-Nr.: 56901
Lieferzeit: 2-5 Tage
4,90 € inkl. 7 % UST / zzgl.
16,33 €/Kg
Artikelbeschreibung

Für dieses Kräutersalz wird Rosmarin und Salbei aus eigenem Anbau in der Lokalität Marlunghe verwendet und dann frisch mit Meersalz vermischt, das die Aromen bewahrt. Das Kräutersalz von Marlunghe kann regelmäßig in der Küche zum Würzen verwendet werden. Perfekt für Grillplatten, gekochtes und gebratenes Fleisch, Geflügel und Fisch. Hervorragend zu Kartoffeln und Hülsenfrüchten, verleiht es Ihren Gerichten einen echten mediterranen Touch.

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Herstellerinfo: Vignalta
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Das Weingut Vignalta wurde 1980 gegründet und im Jahre 1986 wurde der Vertrieb der Weine in Flaschen aufgenommen. Heute werden pro Jahr ca. 360.000 Flaschen abefüllt. Das Weingut besitzt 55 ha Weinberge in den Euganeischen Hügeln in der Nähe der Stadt Padua. Man unterscheidet hier 2 Typen von Hügeln: Einmal den Eruptionskegel der Lava, deren steile Hänge bis auf 600m hinauf reichen. Zum anderen die Kalkhügel, die weicher und niedriger sind. Die Cru-Lage, also die Nr. 1 ist der Monte Gemola. Hier gedeiht die Merlot-Rebe auf sandigen bzw. zerbröselten Lavaboden am besten. Sie ist auch die Hauptrebe des Weingutes.