Unser Shop » Roséwein » Negroamaro Rosato "Salento"
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FARBE: Klares und verführerisches Rosa. NASE: Der Duft von Rosen und roten Geranien vermischt sich mit dem von Obst, Erdbeeren und Kirschen. Das Aroma erscheint süsslich, abwechslungsreich und dabei bemerkenswert kräftig. GAUMEN: Was den Geschmack betrifft, so wird die alkoholische Struktur durch eine Weiche und einer leichten, lebhaften Frische abgerundet. Der kräftige Geschmack hält diskret vor. BESONDERS GEEIGNET ZU: Käsesoufflés, Gemüsequiches, schmackhaftem Fisch und Suppen. Zu Eiern probieren!
Es ist eine Geschichte von Namen und Orten. Von tausend Geschichten, die von jenen Namen und jenen Orten eingebunden sind. Die Geschichte der Cantele Weine begann in den 50er Jahren. Jenen Jahren, so erzählte man uns, die von der Emotion der Entdeckung, vom Geist des Wiederaufblühens und von einer feinen und maßvollen Freude geprägt waren. Es ist die Geschichte unserer Großeltern, Giovanni Battista und seiner Frau Teresa Manara. Von einer langen Reise, die sie in Angriff genommen hatten um anzukommen im Salento, dem Land der Sonne. Es ist die Geschichte vom Weingut, das von den Großeltern gegründet wurde und das mit unseren Eltern Augusto und Domenico gewachsen ist. Alle vier haben uns gelehrt, dass für die Schaffung einer guten Flasche Wein Geduld und Hingabe erforderlich sind. Und dass man, um eine Geschichte fortsetzen und leben zu können, ein gutes Andenken bewahren muss. Gianni, Paolo, Umberto, Luisa