Unser Shop » Süßwein » Moscato 0,5 ltr. Dessertwein
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Moscato-Reben werden in den Colli Euganei seit Urzeiten angebaut. Die verbreitetste unter den Moscato-Spielarten ist Moscato Bianco, dem auch als erstes DOC-Status verliehen wurde. Bei klimatisch günstigen Erntebedingungen können die Trauben aufgrund ihrer sortentypischen Charakteristiken rasch am Stock antrocknen; nachdem die angetrockneten Trauben separat von der Hand verlesen wurden, keltern wir einen konzentrierten, topazfarbenen Wein mit einem von Moscatoaromen, Nuancen von Rosen und Tropenfrüchten geprägten Bouquet. Durch den besonders günstigen Preis zählt er zu den Bestsellern unter den Dessertweinen. Empfehlenswert zu Trockengebäck und Desserts auf Früchtebasis im Allgemeinen.
Das Weingut Vignalta wurde 1980 gegründet und im Jahre 1986 wurde der Vertrieb der Weine in Flaschen aufgenommen. Heute werden pro Jahr ca. 360.000 Flaschen abefüllt. Das Weingut besitzt 55 ha Weinberge in den Euganeischen Hügeln in der Nähe der Stadt Padua. Man unterscheidet hier 2 Typen von Hügeln: Einmal den Eruptionskegel der Lava, deren steile Hänge bis auf 600m hinauf reichen. Zum anderen die Kalkhügel, die weicher und niedriger sind. Die Cru-Lage, also die Nr. 1 ist der Monte Gemola. Hier gedeiht die Merlot-Rebe auf sandigen bzw. zerbröselten Lavaboden am besten. Sie ist auch die Hauptrebe des Weingutes.
